燻製の部屋


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燻製を見よう見真似ではじめました
レシピを載せますので参考にしてください
尚、使用されているスモーカーの大きさによって
出来栄えが異なりますので乾燥や燻製時間を
調整して好みの燻製を成功させてください

ビーフジャーキー

ささみジャーキー

燻玉

空き