でも今日は日曜日 午前中はいつもの フットサルで汗を流します
ママにお弁当作ってもらい 青空の下ゴール裏で 昼食を取るのが日課です 今日はほんとポカポカ陽気
	さて帰宅後すぐに 生クリームとブランデーを 買いに行き早速生チョコ作り開始!!
生クリームをボウルに入れ 80℃程度の湯せんにかけ 温まってきたらチョコ投入
	混ぜながら溶かします
お〜 しっかりチョコ色!!
	香り付けにブランデーを少々
湯せんから冷水に替え ねっとりするまでかき混ぜた後 ラップ敷いた型に流し込みます
	冷蔵庫で約1時間固めます
時間があるので 琥珀くんを ベランダに連れて行き 撮影会です まずはお花見琥珀くん 桜そっくりのさくらんぼの花は 今日が満開!!
	実は琥珀くんお花ではなく 鳥が気になるようです
真下には スズメがチュンチュン♪
	パパさん あの鳥達と 仲良く なりたいです
1階に降りても 窓枠に登り 外が気になる琥珀くんでした
	さて生チョコ作りに戻り 仕上げです ここからが大変 体温でもすぐに溶けてしまうので 急いで作業を行います 切ってココアパウダーかけて
箱に並べて入れる
	切れ端や余った生チョコを 試食しました ひよちゃん口元拭いてネ ココアパウダーが多くて クドイかな？
最後に金箔ふって完成!! ＼(^o^)／
	琥珀くんチョコ食べれないので ふて寝してます

初めてにしては上出来でした
うまかったけどココアパウダーは程々にネ
生クリーム余ったので今度ママが作ってくれるらしい

今回の材料：チョコ200g、生クリーム90cc、ブランデー10cc程度、ココアパウダー